Võime esmapilgul segada merekala jõekalaga, aga need on väga erinevad liigid. Nende kehas esineb erinevaid ainevahetusi, peamiselt nende kehavedelike ja elupaiga soolsuse vahelise reguleerimise mehhanismi järgi.
Mõned erinevused jõekalade ja merekalade vahel
Mageveeliik elab enamasti madala soolsusega keskkonnas, näiteks järvedes, jõgedes, tiikides või ojades; nende kudedes on palju fosforit, magneesiumi ja kaaliumi ning soolade kontsentratsioon on suurem kui väliskeskkonnas.
Oma omaduste tõttu ei pea jõekalad vett jooma ja naha kaudu imama; tulemuseks on liha, mis on meie maitsele väga pehme.
Nagu nimigi ütleb, elavad merevee kalad kõrge soolsusega keskkondades, nagu mered ja ookeanid.. Teie keha on rikas naatriumi, kloori ja joodi poolest, kuid sellel on madalam soolade kontsentratsioon; need kalad peavad dehüdratsiooni vältimiseks jooma korraliku koguse vett. Selle liha on võimsam ja inimese maitsele hästi märgatav.
Jõgede kohalike kalade praegune olukord Hispaanias
Hispaanias on läbi ajaloo olnud väga erinevaid jõe kalu, sealhulgas väärtuslikke kohalikke jõeliike. Sellest hoolimata paljud Ibeeria isendid on praegu väljasuremisohus. Ja kõik jõeliigid on suurte linnade edasiliikumise suhtes haavatavad.
Keskkonnaministeeriumi andmetel on Hispaanias enam kui 40 põlisliigist vaid viis ohtu. Ja Madridi Complutense ülikooli ictofauna ekspert dr Benigno Elvira hoiatab samuti, et peaaegu kõik Pürenee kalad on haavatavad.
Lisaks rõhutab teadlane, kui oluline on mõista seda probleemi selle tegelikus intensiivsuses. Nagu ta selgitab, See on ülemaailmne nähtus, mis ähvardab tõsiselt põlisrahvaste taimestiku ja loomastiku ellujäämist. kõigilt mandritelt.
Seda tegelikkust ei tohi enam pidada tulevikuvõimaluseks, kuna see nõuab praeguses olukorras kiireid lahendusi; Y ühiskonna, valitsuse ja kõigi mõjutatud sotsiaalsektorite suurem kaasamine.
Põhjused, mis on seotud jõekalade kõrge suremusega Hispaanias
Peamine põhjus on nende loodusliku elupaiga halvenemine. Enamik Hispaania jõgesid kannatab määruste või tööde tõttu reostuse või killustumise all. Tegelikult arvatakse, et kogu Euroopas ei ole ükski jõevool absoluutselt säilinud.
Kuid sellegipoolest, ka võõrloomade röövloomade sissetoomine on negatiivselt mõjutanud nende liikide kaitsmisel. Praegu on Hispaania jõgedes hinnanguliselt üle 25 eksootilise liigi, idakarpidest Ameerika päikeseloojateni.
Kahjuks, Hispaanias on seadustega kaitstud jõekala veel vähe. Lisaks liigub keskkonnaharidus väga aeglaselt, kui võrrelda ökosüsteemide ja liigisortide igapäevast kahju.
Ka ettevõtetele ja üksikisikutele on vähe tõhusaid kontrolli- ja sanktsioonimeetmeid kes võtavad halvasti omaks praktika oma tegevuses. Kõik see avab ruumi jõefauna tohutuks otseseks või kaudseks röövimiseks.
Kas Hispaania jõefauna taastamiseks on alternatiive?
Jõgede ökosüsteemis juba olemasoleva kahju taastamiseks on alternatiive. Üks elujõulisemaid võimalusi on pankade ja jõgede taastumine nende voogude taastamise kaudu.. Kuid need võivad peaaegu alati nõuda suuri investeeringuid, nagu näiteks teatud majandustegevuse piiramine.
Võõrliikide teema käsitlemisel on olukord keeruline. Lisaks sellele, et teatud liike on veekeskkonnas raske välja juurida, seisame silmitsi bioloogiliste ja eetiliste küsimustega.
Peate endalt küsima mõned küsimused, näiteks: kas on mõistlik teatud kalad hävitada, et teisi päästa? Kas nende eksootiliste liikide kõrvaldamine võib põhjustada probleeme ka kohalikele kaladele?
Viimaseks, kuid mitte vähem tähtsaks, peame rõhutama veepuudust paljudes Hispaania jõgedes. Tänapäeval, paljud ojad ei kohta isegi pidevat veevoolu. See on näiteks Yeltes, näiteks Salamancas. Ja see nähtus ohustab tõsiselt ka jõekalade ellujäämist.
Selle kõige juures on meil alternatiive Hispaania teatud kohalike jõekalade kaitsmiseks ja taastamiseks. Kuid selleks on vaja tõsiseid ja kiireloomulisi meetmeid, mille täitmist nõuetekohaselt kontrollitakse. Lisaks on need liigid sõltuvad ühiskonna, ametlike valitsusasutuste ja ettevõtete teadlikkusest ja pühendumusest.