Ilma ulatusliku loomakasvatuseta on võimatu mõista inimkonna ajalugu. Tuhandeid aastaid olime jahimehed, kuni hakkasime asuma piirkondadesse ja loomi kodustama.
Kuigi intensiivne loomakasvatus on viimastel aastatel silmapaistvamaks muutunud, inimkonna ajalugu iseloomustab ulatuslik loomakasvatus, teistsugune tootmismudel.
Mida me mõistame ulatusliku kariloomade all?
Selle loomakasvatusmudeli eesmärk on tõhusalt ära kasutada territooriumi loodusressursse, kuid selles tõhususes otsib see territooriumi kooskõla ja kasutamist võimalikult väikese mõjuga, selle asemel et otsida ainult tootmist.
Ulatuslikku karjakasvatust teostatakse peamiselt karjatamise teel, mida viivad läbi oma territooriumile kohandatud autohtoonsed tõud. Neid tõuge ei ole valitud nii, et nad tooksid palju piima või liha, kuna nende valik on loomulik, sarnaselt metsloomadega, nii et paljudel juhtudel võivad nad elada väljaspool haigusi kannatamata.
Miks on ulatuslik loomakasvatus oluline?
Ulatuslik karjakasvatus kasutab kariloomade toitmiseks ära looduslikke keskkondi, näiteks rohumaid. See kasutamine muudab loodust, tekitades agroökosüsteeme, mille osaks need kariloomad lõpuks on.
A) Jah, meil on arvukalt ökosüsteeme, mida on tuhandeid aastaid muudetud ja mille osaks on nüüd kariloomad; selge näide on karjamaa, kus Ibeeria sigade ja veiste tõud, nagu morucha, eksisteerivad koos ohustatud looduslike liikidega nagu Pürenee ilves. Lisaks aitab ulatuslik loomakasvatus metsatulekahjusid märgatavalt ära hoida.
Lõpuks, nende loomade heaolu on palju suurem kui neil, kes elavad tallis või hiiglaslikes laevades, kuna kuigi varjualuseid või lüpsiruume saab kasutada, on tõde see, et nad ei ela sellisena vangistuses ja võivad oma loomuliku käitumise järgi kilomeetreid läbida.
Mille poolest erineb see intensiivsetest kariloomadest?
Laialdased kariloomad on vastu intensiivsetele kariloomadele, kes taotlevad loomade ekspluateerimisest suurimat kasumlikkust, mis ohustab ökosüsteeme ja selles tootmismudelis kasvatatud loomade heaolu.
Intensiivse loomakasvatusega kaasnevad energiakulud ja saaste on tohutud, kuna nende loomade ja nende toidu pidamiseks on vaja suuri territooriumiosi. Tööstuslike kariloomade toit nõuab tohutuid sojaubade ja teraviljade monokultuure, milles sageli põhjustatakse metsade hävitamine ja milles peaaegu ei ela loomi.
Intensiivpõllumajandusloomadel on tavaliselt rohkem vangistusega seotud käitumisprobleeme ja haigusi ning kuigi selle vältimiseks on olemas mõned keskkonna rikastamise programmid, on näidatud, et tehasepõllumajandus kahjustab loomade heaolu märkimisväärselt.
Ja miks me ei kasuta ainult ulatuslikke kariloomi?
Kuigi ekstensiivse loomakasvatuse eelised tunduvad selged, on tõde see, et selle tootlikkus on madalam ega kohandu tarbijate nõudlusega: Kogu planeedil oleks võimatu tarbida suures koguses liha ainult ulatusliku karjakasvatuse kaudu.
Mis veel, Ulatuslik loomakasvatussaadus on tavaliselt kallim toode, kuna tootmine ei ole tsentraliseeritud ega ka suured ettevõtted, kes on seotud suurte vedajate ja supermarketitega.. Sellepärast, kuigi see on loomade ja keskkonna suhtes lugupidavam kui tööstusloomad, on üha raskem tarbida ulatuslikke kariloomi.
See on teinud Laialdased loomakasvatajad peavad kohanema turu ja linnadega: nad peavad müüma odavaid tooteid, et kompenseerida asjaolu, et nad toodavad vähe.ja kuna nende tootmine maksab rohkem, teenivad nad palju vähem kui peaksid, kuna nad peavad kohanema odava intensiivtootmisega, mis alandab hindu loomade arvelt.
Hundid ja ulatuslik kariloom
Mis veel, see madal ostujõud tähendab, et mõnikord ei saa nad kiskjate kohalolekuga hakkama, mis ei ründa tööstusloomi, kuna nad elavad kogu oma elu linnade lähedal ja müüridega hiiglaslikes laevades. Seevastu vabalt karjatavad loomad ei ole alati kaitstud ja neid saab rünnata.
Seetõttu kujutavad põllumeeste ja Pürenee hundi vahelist probleemi just ulatuslikud kariloomad: Tõenäoliselt parem kui hundi küttimine või karjakasvatajate demoniseerimine, on parim lahendus ulatusliku karjakasvatuse toetamine. Kui need põllumehed oma toodet müüvad, on neil raha hundiga tegelemiseks selliste ennetusmeetmete abil nagu mastifi eestkostja instinkt.
Kuigi territooriumi ekspluateerivad karjakasvatajad, on nad siiski tarbija teenistuses: see vastutab ka mets- ja koduloomade heaolu ning kariloomade ökosüsteemide eest: sööge vähem liha ja ostke palju. loodust kaitsta.
