Merluusikala on maailma köögis väga levinud kalatüüp. Neid tuntakse ka merehaugidena, kuna nad on füüsiliselt sarnased haugidega (Esox lucius), kuigi need ei kuulu samasse järjekorda.
Merluusi erinevad liigid on levinud mitmes ookeanis, nagu ka Atlandi ookean, India või Vaikse ookeani piirkond. Lisaks on see väga levinud mõnes meres, näiteks Vahemeres, kus isendite arv on viimastel aastakümnetel vähenenud.
Need loomad järgivad kahte väga spetsiifilist rändemustrit. Ühel neist on toidueesmärk ja teine on seotud liigi paljunemise ja põlistamisega.
Hake kalaliigid
Merluusikalad kuuluvad gadiformide seltsi, kalad, kelle esimene seljauim on väga lühike ja teine nii pikk, et katab peaaegu kogu ülejäänud keha. Kuid sellegipoolest, liigid võivad kuuluda mitmesse perekonda, mis on üksteisega seotud ainult nende füüsilise sarnasuse ja läbiviidud rände tõttu.
Merluusi liigid on järgmised:
- Euroopa merluus (Merluccius merluccius)
- Lõuna -merluus (Merluccius australis)
- Hõbedane merluus (Merluccius bilinearis)
- Argentina merluus (Merluccius hubbsi)
- Mehhiko merluus (Merluccius angustimanus)
- Vaikse ookeani lõunaosa merluus (Merluccius gayi)
- Hoki (Macruronus magellanicus)
- Patagoonia hambakala (Dissostichus eleginoides), levinud India ookeanis
- Valge merluus (Urophycis tenuis)
- Punane merluus (Urophycis chuss)
Hõbedane, valge ja punane merluus on üksteisega väga sarnased ning neid on raske üksteisest eristada. Kõik nad elavad Ameerika Ühendriikide idarannikul, Atlandi ookeanis.
Rände tüübid
Merluusid on põhjalähedased kalad, kes elavad tavaliselt 10–400 meetri sügavusel. Siiski on Vahemerest leitud 1000 meetri kõrguselt isendeid. See lai valik on üks merluusi esimese rändetüübi tagajärgi.
Merluusikalad rändavad kahte tüüpi:
- Niktemeraalne ränne: see on ränne öösel pinnavee poole ja päeval sügavuste suunas. Täiskasvanud merluusid toituvad väikestest kaladest - anšoovistest, heeringast või sardiinidest - või kalmaaridest, kes lähevad ookeanilist planktoni otsima. Seevastu plankton, millest nende saak toitub, kerkib esile öösel, meelitades ligi sadu kalu, mistõttu tõusevad merluusid pinnale. Päeval laskuvad need kalad veesambas mudasesse põhja, kus nad ootavad pimeduse eest kaitstult ööd.
- Iga -aastane ränne: Pesitsusperioodi saabudes rändavad täiskasvanud emased ja isased - vastavalt seitsme- ja viieaastased - kevade alguses kudema külmematesse vetesse. Selle aja jooksul on reproduktiivorganid nii arenenud, et avaldavad survet seedesüsteemile ja loom ei toida. Kui nad jõuavad soojematest vetest pärinevad külmad veed, emased ja isased vabastavad sugurakud, mida väliselt viljastatakse.
Merluusi kalade majanduslik tähtsus
Praegu on tõendeid selle kohta, et mitmed merluusiliigid on kalanduses ülekasutatud. Nende kalade peamised püügiviisid on traalimine, võrgud ja seinnoodad. Need meetodid ei ole valikulised ja lisaks kahjustavad mõned tõsiselt merekeskkonda.
Euroopas ja Lõuna -Ameerikas on merluusid kalandusmajanduse jaoks kõige olulisemad põhjalähedased kalaliigid. Seetõttu investeeritakse selle liigi bioloogia ja ökoloogia uurimisse, mis pole täielikult teada: selle rändetüüpide mõistmine, saagiks saamine, kuidas kalapüük mõjutab eri liikide alampopulatsioone jne. Samamoodi otsitakse uusi selektiivsemaid püügitehnikaid, mis ei kahjusta liiki ega keskkonda.
Lisaks püüavad erinevad valitsused tugevdada õigusakte ja koostada kalapüügiplaane, mis muudavad erinevate merluusiliikide halveneva olukorra. Näiteks, Teatud riikides on keelatud püüda väiksemaid kui 25 sentimeetri suuruseid loomi. Samuti on suurenenud osariikide jõudude kontroll, et parandada merluusi kalade seisundit.
Peamine pildi allikas | http://diana-geografiaa.blogspot.com