Gato kala, teaduslikult nimetatud Epinephelus itajara, See on omamoodi rühmitus, mida iseloomustavad suured mõõtmed. Enamik isendeid leidub Ameerika mandri rannikul, kuigi neid on nähtud ka Kirde -Aafrikas.
Lisaks guato kalale saab see rühmitus paljude teiste kohalike hüüdnimede kõrval mitmeid üldnimesid, nagu näiteks Koljati rühmitus, kirssirühm või guasa rühmitaja. Ajalooliselt muutis selle suurus kalurite ja kaupmeeste seas populaarseks, kuni see sai harrastusvõistluste objektiks. Mis veel, Selle liha paistab silma toiteväärtuse ja tunnustatud maitse poolest, sarnaselt tavalise lihaga.
Guato kalade morfoloogia ja käitumine
See loom See on Atlandi ookeani üks suurimaid kalu ning võib ületada kahte meetrit ja 300 kilogrammi. Sellel on tugev ja piklik keha, laia peaga, milles selle väikesed silmad on kontrastsed. Selle ümarad rinna- ja sabauimed on suuremad kui vaagna- ja seljauimed. Lisaks paistab viimase alus silma, kuna see on kaetud soomuste ja paksu nahaga.
Selle kollane, hall või oliivivärv väikeste täppidega aitab keskkonda sulanduda. Tavaliselt kipuvad need toonid olema seda kainemad, mida suurem ja täiskasvanud loom on, samas kui noorukitel võib olla lineaarne ja punakas muster.
Gvatokala toit koosneb põhiliselt koorikloomadest, kaladest, kaheksajalgadest ja isegi mõnest noorkilpkonnast. Temale, alalõual on kolm või viis rida hambaid. Neid, eriti selle lõikehambaid, iseloomustab halb areng, mis aitab neid teistest suurtest rühmitustest eristada.
Üldiselt põhinevad nende püüdmised tavaliselt varitsusel. A) Jah, nad kipuvad end karide vahele peitma, kuni ootavad sobiva saagikoristuse läbimist. Samal ajal paistavad nad silma selle eest, et nad peidavad end röövloomade, näiteks kuningliku makrelli, moreenangerja, liivakivi või suure vasaraha eest.
Reproduktiivtasandil on guato kalal eripära, kuna ta on protogynous hermaphrodite, mis tähendab, et ta küpseb esmalt seksuaalselt naissoost ja muutub vanusega meheks.
Naiste seisundi ajal vabastavad nad munad, isasloomad aga sperma. Pärast viljastamist hajutavad need munad veevoolud laiali, mis annab neile nime pelaagiline.
Elupaik ja kaitsestaatus
Enamik guato kalade populatsioone asub madalates vetes, kiviste alade lähedal, korallide ja mudaga.. Selle suhteline lähedus rannikule võib hõlbustada selle püüdmist; nad kipuvad aga peituma väikestesse koobastesse, kus nad on väga territoriaalsed ja üksildased.
Selle geograafiline asukoht on Ameerika idarannik Floridast Brasiilia lõunaosani, sealhulgas Kariibi meri.. Kuid seda levitatakse ka Vaikse ookeani läänerannikul, Californiast Peruusse. Lisaks väärib märkimist mõnede isendite olemasolu Aafrika rannikul Senegalist Kongoni; seda on Kanaari saartel harva nähtud.
Selle kala suured mõõtmed koos suure gastronoomilise väärtusega muudavad ta kalurite seas väga tagakiusatavaks liigiks. Mis veel, selle aeglane kasv ja madal paljunemiskiirus teevad temast väljasuremisele väga vastuvõtliku liigi.
Tegelikult peab Rahvusvaheline Looduskaitseliit (IUCN) seda haavatavaks, väites, et selle elanikkond on viimase 10 aasta jooksul vähenenud 80%.