Viimastel aastatel on kõrge valgusisaldusega koerte söötmine tõusnud. Põhjuseks on teatud teaduslike järelduste põhjal arvamus, et süsivesikud on koertele halvad.
Suur osa omanikest on tingitud desinformatsioonikampaaniast, milles turundus on mänginud olulist rolli, leiavad nad, et koerad ei vaja süsivesikuid. See väide ei oleks täiesti vale, sest teraviljavaba koerte dieedi teostatavus on tõestatud. Seda tüüpi toitainete täielik väljajätmine oleks siiski soovitatav ainult teravilja suhtes allergilistel koertel.
Teine võimalik põhjus põhjendada, et süsivesikud on koertele halvad, on nende oletatav suutmatus neid seedida. See põhjendus, välja arvatud talumatuse korral, on füsioloogiliselt ekslik. Kuigi koerad neil puudub sülje amülaas, ensüüm, mis on vajalik komplekssete süsivesikute lagundamiseks, neil on kõhunäärme amülaas. Viimase olemasolu tagab tärkliste piisava seeduvuse.
Millal on süsivesikud koertele halvad?
Süsivesikute söödavormide probleem ei seisne nende juuresolekul, vaid selles, et need muutuvad kvaliteetseteks valguasendajateks. Peamine põhjus on madalamad tootmiskulud, mis kahjustavad looma toitumist ja see esineb peamiselt kuiva dieedi korral.
Valgud, eriti lihast, on kõigi asendamatute aminohapete otsene allikas. Lisaks pakuvad nad suures koguses A-, E-, B- ja D -vitamiini, mida soovitatakse päevases koguses, ning väikseid annuseid muid olulisi vitamiine, näiteks C.
On näidatud, et suur süsivesikute tarbimine võib aidata kaasa vitamiinide ammendumisele organismis. Tegelikult väitis Columbia ülikooli teadlane Theodore Van Itallie, et pärast liigset teravilja tarbimist vähenesid nii B- kui ka C -vitamiini tasemed. See võib olla seotud ka liigse kiudainete tarbimisega, mis vähendab vitamiinide ja mineraalide imendumist.
Teisest küljest peame meeles pidama, mis viitab allergiatele. Mais ja nisu on kaks viiest peamisest koostisosast, mis põhjustavad soolestiku tundlikkust. suurema meeletusega. Samas on nähtud, et mõnedel tõugudel nagu Iiri setter on suurem eelsoodumus tsöliaakia tekkeks.
Süsivesikute eelised piisavas annuses
Välja arvatud see, et koer on teatud tüüpi teravilja suhtes allergiline, võib väide, et süsivesikud on koertele halvad ja vastavalt tegutsedes võib loomale isegi kahju teha. Tasakaalustatud süsivesikud pakuvad mitmeid eeliseid:
- Täisteratooteid on suures koguses vitamiine, eriti rühma B, ja mineraalaineid.
- Täisteratoote kiud aitab kaasa soolefloora säilimisele, mis on hädavajalik toksiinide kõrvaldamiseks ja seedimisprotsessi hõlbustamiseks.
- Lahustuv kiudaine, näiteks kaeras leiduv kiud, reguleerib glükoositaset ja kolesterool.
- Lisaks rasvadele süsivesikud ,. need on üks olulisemaid energiaallikaid.
Seega on looma toitmisel parim valik vali need koostised, mis tagavad toitumisalase tasakaalu. Valgusisaldus peab ületama lipiidisisaldust, mille aluseks võib olla liha, piimatooted, munad, kala või soja. Terade puhul, välja arvatud veterinaarsed soovitused, tuleks täisteratooteid eelistada rafineeritud teraviljadele.
Sööda pehmendamine, niiske või omatehtud dieedi valimine või teatud koostisosade välistamine on otsused, mis tuleb teha spetsialisti soovituste ja looma füsioloogilise reaktsiooni alusel. Kuid soolestiku hea tervise korral garanteerib toitumise tasakaal tavaliselt koera heaolu.
