Imetamine põllumajandusloomadel on kahekordne tervislik ja majanduslik tähtsus loomakasvatusettevõtete jaoks.
Kasvatamise edukas juhtimine hõlmab võõrutusperioodiga seotud raske tasakaalu leidmist. Selle edasiliikumine või edasilükkamine suurendab või vähendab müüdava piima kogust ja ohtu loomade tervisele.
Ternespiima tähtsus põllumajandusloomadele
Mäletsejaliste liigid on oma platsenta eripärade tõttu sündinud praktiliselt ilma antikehadeta veres.
Vastsündinud, mäletsejad on eriti vastuvõtlikud erinevatele nakkushaigustele. Sel põhjusel, sõltub ema ternespiima tarbimisest antikehade passiivseks ülekandmiseks. Ternespiim või esimene rinnapiim on teie esimene looduslikult saadud vaktsiin.
Kõige sagedasem viis mäletsejaliste järglaste „näitamiseks” on tarnida ternespiima oma emalt või pudeli emadest.
Samuti harjutatakse vasika jätmist koos emadega esimestel päevadel pärast sünnitust. Võrdluseks - hinnanguliselt peaksid mäletsejalised tarbima teatud koguses ternespiima 10–12% selle kaalustoma esimestel elutundidel.
Mida ternespiim panustab?
Lisaks antikehadele ternespiim on toitainete ja kasvufaktorite allikas mis aitavad kaasa seedetrakti küpsemisele. Huvitav on teada, et vastsündinud vasika peensool on läbilaskev, see tähendab, et see on "avatud" ainete läbipääsule.
Sel põhjusel imenduvad järglased ternespiimas sisalduvad ema immunoglobuliinid. Kahjuks on see funktsioon kahjulik.kuna see võib ka keskkonda absorbeerida haigusi põhjustavaid patogeene.
Seega on ternespiima varajane ja piisav laktatsioon esimene hooldus, mida tuleb vastsündinutele nende hilisema tervise ja ellujäämise nimel osutada.
Ternespiimas on ka palju rasva, et noortele energiat pakkuda.
Kitsede laktatsiooniprotsess
Lakteerimise ligikaudne kestus farmikitsedel on umbes 250 päeva ja 40 kilo kaaluva kitse toodang on 1–2,5 liitrit päevas. Igal juhul mõjutavad piimatootmist erinevad tegurid nagu rass, vanus ja kohaletoimetamiste arv.
Üldiselt peaksid kitsed enne uuesti poegimist 60-70 päeva puhkama ilma imetamiseta. Kui laps on sündinud, otsustatakse rinnaga toitmise aeg. Mida pikem on emaga koos oldud aeg, seda kõrgem on vasika immuunsus.
Imetamise tsükkel lehmadel
Esialgne piimatoodang kohe pärast sünnitust on üsna mõõdukas, umbes 10 liitrit. Järgmise 2 või 3 nädala jooksul kasvab see kuni saavutab maksimumi, mis võib ulatuda 40 liitrini päevas. Sealt läheb see allapoole, kuni läheneb uus sünd ja piimatootmine katkestatakse.
Asjad lihtsad: kui lehm poegib, algab lüpsmine. 60 päeva pärast jääb ta uuesti rasedaks. Piima lüpstakse veel 240 päeva, samal ajal kui vasikas on tiine. Udaratel lastakse kuivada 50–60 päeva ja toimub teine poegimine.
See kuivamisperiood tekib seetõttu, et lehm peab enne uue vasika saabumist energiat taastama, kui uus tsükkel taaskäivitatakse. Mõned lehmad toodavad laktatsiooniperioodil 9-10 kuu jooksul 20 000 liitrit, kuigi normaalne on see, et see on umbes 12 000.
Võõrutamine: imetamise kõige õrnem faas
Võõrutamine, kui seda ei harjutata õigesti, on järglaste ellujäämise kõrge riskiastme staadium. Kitsetel on võõrutamiseks mitmeid viise:
- Varajane võõrutamine: Vasikas eraldatakse emast mõne nädala pärast. Seda tüüpi võõrutamist kasutatakse tehnilistes farmides, et saada täiskasvanutelt piimatoodang. Iseloomulik intensiivsetele kariloomadele.
- Tavaline võõrutamine: Vasikas eraldatakse emast, kui ta on oma varasest lapsepõlvest möödunud. Seda meetodit kasutatakse laialdaselt loomakasvatuses.
- Hiline võõrutamine: Laps on emast eraldatud, nagu see looduses juhtuks. Seda võõrutusmeetodit kasutatakse ennekõike farmides, kus arendatakse “Pie de cría” veiseid (parimate loomade geneetilise valiku keskused).
Võõrutamine on kasvatamise üks õrnemaid etappe, kuna vasikatel puudub piim ja nad on sunnitud kohanema uute toitudega. Selle aja jooksul nad nõrgenevad ja muutuvad parasiithaiguste ja nakkuste suhtes tundlikumaks.
See, kuidas oleme näinud piima tootmist inimrajatistes, pole kaugeltki loomulik protsess. Ilma kaugemale minemata, 48 tundi pärast sündi ja pärast ternespiima tarbimist, hakatakse vasikaid toitma spetsiifilise seerumiga.
Piim on laialt tarbitav toit kogu maailmas, kuid see hõlmab selle saamisega seotud loomade loomuliku elutsükli muutmist.