Trihinelloos: kas loomade või rahvatervise probleem?

Trihhinelloos ehk trihhinoos on parasiithaigus, mida põhjustab perekonna uss Trichinella. Seda kirjeldatakse probleemina veterinaarmeditsiinis, eriti sigade puhul.

Kahjuks on tõde see, et see patogeen kasutab peremeestena paljusid loomi, nii kodu- kui ka metsimetajaid, ning leidub isegi sorte, mis parasiteerivad roomajatel ja lindudel. Ka inimene pole sellest nakkuslikust potentsiaalist vaba.

Inimese trikinelloos on mitmes riigis haigus, millest tuleb teatada, kuna see levib saastunud toidu tarbimise kaudu. Sel viisil ei tohiks alahinnata selle tõrjet ja loomade likvideerimist.

Trihinelloos sigadel

Trichinella on nematoodide parasiit, mis tähendab "ümaruss". Seda iseloomustab bioloogilise tsükli kõik etapid - alates vastsest kuni täiskasvanuni - läbi samas peremehes ja see eelistab vöötlihaskoe.

Looduses levib haigus röövloomade kaudu, kuid sigade ja isegi metssigade seas levik on levinud jäätmete allaneelamise kaudu, eriti tarbides toidujääke koos lihajäätmete või kuumtöötlemata lihatoodetega. Trichinelloosi on kirjeldatud ka sigadel näriliste söömisest.

Bioloogiline tsükkel

Kõigepealt tuleb märkida, et leiame vastsed Trichinella parasiteeritud looma lihastes, vastsete tsüstide kujul. Kui mõni teine loom oma liha alla neelab, vabanevad need vastsed tema kõhtu. Seal arenevad nad kiiresti, kuni jõuavad täiskasvanud faasi, mis asub uue peremehe soolestikus.

Seejärel paljunevad täiskasvanud parasiidid samas sooles ja sellest kooselust sünnivad uued vastsed, mis läbivad sooleseina ja liiguvad läbi keha. Tuleb märkida, et nad teevad seda peremehe verd ja lümfisüsteemi kasutades, kuni jõuavad kohta, kus nad otsustavad entsüstida.

See eelistuskoht, nagu oleme öelnud, on vöötlihaskoe. Sõltuvalt sellest, kus see lihas asub, tekitavad entsüsti vastsed patsiendil mõningaid sümptomeid.

Uudishimud umbes Trichinella loomadel

Hoolimata sellest, mis võib tunduda,Trichinella see on väga eriline parasiit. Näiteks nagu iga teise patogeeni puhul võib peremeesloomal tekkida selle vastu immuunsus.

Sellisel juhul eemaldatakse täiskasvanud parasiidid peensoolest koos väljaheitega. Kuid sellegipoolest, mis ei pea takistama tsüstide jäämist lihasrakkudesse, et tsükkel lõpuks uuesti aktiveeruks. Teiseks, Trichinella see on väga viljakas ja nakatunud loom võib sisaldada mitusada vastset ühe grammi lihase kohta.

Tõe hetkel pole vahet, kas see parasiitide suur koormus peremehe elu lõpetab, sest tõde on see, et vastsed suudavad lagunevates laipades kaua ellu jääda. Sellest tuleneb ka jäätmete ülekandmine tarbimise teel.

Trihinelloos: rahvatervise probleem

Nagu me alguses vihjasime, pole see haigus lihtsalt mingi patoloogia. See on piisavalt märkimisväärne zoonoos, et seda mõnes riigis lugeda teatavakstegemiseks. See tähendab, et selle eemaldamine kaardilt on väga vajalik, et vältida selle muutumist rahvatervisega seotud hädaolukorraks.

Trihhinelloosi epidemioloogia inimestel

Nakkuse tekitab parasiidi vastsetest nakatunud sealiha tarbimine, mis on lihaskoes entsüstitud. Sellegipoolest on tõde see, et arenenud riikides on ebatõenäoline, et kodusiga on nakatumisega seotud.

Lõpuks on käitlemise ja tootmise tingimused hügieeni ja tervise seisukohalt nii ranged, et trikinelloosi alahinnatakse. Nendes riikides on see kõige tavalisem inimeste nakatumine on tingitud uluki või hobuseliha tarbimisest.

Kuid andmed ei valeta: enamik juhtumeid kogu maailmas on endiselt põhjustatud alatoidetud sealiha tarbimisest. Loomakasvatuses on veel palju teha, et pidada seda haigust tõrjutuks.

Kas trikinelloosi saab ravida? Kas seda on võimalik kontrollida?

Eksperdid ei kirjelda selle haiguse spetsiifilist ravi, kui vastsed on tunginud loomade või inimeste lihastesse.

On tõsi, et mõned parasiidivastased ained võivad mõjuda täiskasvanutele või soolestiku vastsetele, kuid mitte lihaste tsüstidele. Ainus, mis on olemas, on palliatiivne ja sümptomaatiline ravi, valuvaigistite kasutamine lihasvalu leevendamiseks.

Seega, kuna ravi ei toimu, on ainus vahend, mis meil on jäänud, ennetamine. Sigade puhul on soovitatav vältida juurdepääsu toidujääkidele või jäätmetele, mis võivad olla problemaatilised. Põhimõtteliselt ei peaks piisava ja tasakaalustatud söödaga hästi toidetud loom otsima toitu väljaspool sõime.

Rahvatervise valdkonnas peamine soovitus on mitte tarbida loomset päritolu tooteid, mida veterinaarasutused ei ole kontrollinud. Igal juhul on alati vaja tagada, et liha töötlemine või säilitamine - külmutamine või keetmine - on piisav.

Sageli võib lihtne kulinaarne samm muuta tervist ja haigust.

Kokkuvõtteks võib öelda, et trikinelloos osutub probleemiks mitte ainult loomade, vaid ka rahvatervise jaoks ning seetõttu tuleb see kõrvaldada, rakendades kõiki vajalikke meetmeid.

Te aitate arengu ala, jagades leht oma sõpradega

wave wave wave wave wave