Kapybara on maailma suurim näriline, kaaludes kuni 80 kilo. See on lai alt levinud kogu Lõuna-Ameerika tasandikel Panamast Argentinani. Tänu kapübarade aretamisele vangistuses võib see liik elada kuni kümme aastat. Ja see võimaldab teil saavutada ka selle liha ja naha suurepäraseid omadusi.
Veel mõni aeg tagasi pärinesid sellelt loom alt pärit tooted ebaseaduslikult kütitud kapübaradest. Seetõttu on vangistuses kasvatamine aidanud parandada ka nende ellujäämist. Rääkimata majanduslikust mitmekesistamisest, mida see Lõuna-Ameerika loomakasvatussektorile pakub.
Üldine teave kapübara kohta
Hydrochoerus hydrochaeris, tuntud ka kui kapübara, on punakaspruuni karvaga istuv loom. Kuigi ühel tema väljasurnud sugulasel, hiiglaslikul Protohydrochoerusel, olid jooksmisharjumused, on kapübara aeglane ja kohmakas. Ta ei suuda ka oma kehatemperatuuri reguleerida ja võib pärast palju jooksmist saada kuumašoki.
Ta on seevastu osav ujuja ja veedab tavaliselt mitu tundi vees. Lisaks ei jäta ta teda kunagi maha, kuna vajab teda suplemiseks ja joomiseks või pelgupaigaks. Tema veekeskkonnaga kohanemise märk on volt, mis sulgeb kuulmekäigu, kui loom sukeldub. Jalad on ka ujumiseks kohandatud, neil on paks sõrmedevaheline membraan, mis hõlbustab liikumist.
Nina kõrge asend teeb ujumise lihtsaks nii, et ainult nina paistab välja, kuigi see suudab ka vee all püsida.
Capybara sigimine vangistuses
Järgmisena räägime mõnedest peamistest vangistuses kasvatamise vajadustest.
Toit
Kapybara ainulaadne kohandumine veega tingib vajaduse lisada oma dieeti kala. Aga muidu on ta peaaegu eranditult taimtoiduline. Ja kuigi ta võib toituda veetaimedest, eelistab ta jõekalda kõrrelisi, millel on tillukesed ja õrnad võrsed. Samuti kipub ta närima puude koort, selleks on ta varustatud võimsate lõikehammastega nagu teisedki närilised.
Toll
Päeval eelistab kapübara veetaimede vahel pikali heita või ümbritseval murul karjatada. Keskpäeva paiku, kui kuumus tõuseb, sukeldute basseini, et reguleerida selle temperatuuri ja võidelda võimalike putukatega. Ja keset pärastlõunal ja varajaste öötundideni pühendab ta end tõsiselt söömisele.
Kuigi vaikses keskkonnas võib teda näha päeval aktiivsena, on ta krepuskulaarsete ja öiste harjumustega loom.
Vesi kurameerimine, üks vangistuses pesitsemise peamisi omadusi
Oleme juba näinud, kui oluline on, et sigivate kapübarade jaoks oleksid veeruumid. Aga kui soovite, et nad ka paljuneksid, on tähtsus veelgi suurem.
Kui isane hakkab emast taga ajama, tähendab see, et algab kurameerimine. Ta juhatab oma partneri hoolimatult vee äärde, kus nad mõlemad suplevad. Emane sukeldub mitu korda, kaob pinn alt ja eemaldub isasest, kes naaseb teda otsima. Ja kui vallutamine lõpeb, toimub kõige madalamas piirkonnas kopulatsioon. Paaritumine on lühike, vaid paar sekundit. Seejärel ujuvad isane ja emane koos, korrates protsessi mitu korda.
Looduses ei ole harvad juhud, kui mitu paari paarituvad samal ajal ja samas väikeses laguunis, tekitades partnerite vahetusi.
Gestation
Pärast suhteliselt pikka tiinust sünnivad pojad arenenud seisundis. Tegelikult on nad pärast kümmet elupäeva juba võimelised kõndima oma ema järel.
Looduses imetab emane poegi kuni nende neljakuuseks saamiseni. Tootmises on soovitatav varasem võõrutamine, umbes kaks kuud.
Neid vajadusi arvestades on vangistuses vaja karjadele varustada ruumid, millel on kaks eraldi ala: üks paljundamiseks, kaetud ala ja vastava basseiniga kopulatsiooniks ning teine poegimiseks.
Rühmades elamine
Kogukondlikest harjumustest elab kapübara istuvates karjades, mis koosnevad mõlemast soost ja erinevas vanuses isenditest.
Iga kari moodustab suletud ühiskonna, mille hierarhiline organisatsioon on selle komponentidega hästi omastatav. Igas karjas on isendite arv muutuv. Argentinas El Palmari rahvuspargis on täheldatud kahekümne kuni kuuekümneliikmelisi rühmitusi.
Lõppmärkus: liigi täiustamine
Nii oma erakordse liha kui ka õrna naha poolest võib kapübarat pidada oluliseks saagiliigiks.
Selle liigi liha on lahja, väiksema rasva- ja kolesteroolisisaldusega ning hea kvaliteediga. Seetõttu on see oluline ressurss miljonite inimeste jaoks enamiku Ladina-Ameerika maaelanike seas. Lisaks traditsioonilisele kasutusviisile sobib see liha hästi vorstide ja hoidiste valmistamiseks.