Hiina restoranides üle maailma pakutava toiduga on seotud palju legende ja isegi kuuldakse nalja, et tänavale pole jäänud ühtegi koera ega kassi. See võib olla naljakas, kuni me ei tea karmi reaalsust ja selle kindluse astet koera liha kohta.
Täna räägime teile festivalist, mida on Hiinas korraldatud alates 2010. aastast ja mille aktivistid üritavad aasta -aastalt lõpetada.
Koerte lihafestival Hiinas
Allikas: www.elmundo.es
On neid, kes ütlevad, et koera söömine on nagu iga teise looma söömine ja et kõik on meie meelest tekkinud tõkked, mis on tekkinud kasvatuse ja eluviisi tulemusena. Teised näevad selles olukorras julmust. USA, Minu loomad, me ei kavatse kuhugi jõuda, piirdume vaid reportaažiga Hiinas toimunud sündmusest, mille aktivistid tahavad lõpetada: koeralihafestivalist.
See festival asutati riigis 2010. aastal ja abisaajate, piirkonna restoranide sõnul on see Hiina kultuuriväärtust ülistav sündmus.
Igal suvel (tähistatakse 20. juunil) tapab see festival 10–20 miljonit koera, et toita kõiki neid Hiina linna elanikke ja ka neid, kes külastavad seda ainsa eesmärgiga selle liha maitsta.
Ainuüksi Guangxi piirkonna sisemuses surmatakse vähemalt 10 000 koera. Paljud neist koertest varastatakse kodudest ja võetakse nende omanike käest ning serveeritakse lõpuks taldrikule, mida kõrgeima pakkumise tegija saab maitsta.
See festival on muutunud nii vastuoluliseks, et kohalik omavalitsus on keelanud oma töötajatel minna ja piiranud ürituse suurust.
Kuidas nad loomi kohtlevad?
Paljud võivad arvata, et kui just kultuuritõke sunnib meid seda tüüpi liha tagasi lükkama, kuid Hiinas on seda alati söödud (seetõttu pole neil selles osas kultuuritõkkeid), Miks tahavad aktivistid Aasia riigis koerte lihafestivali peatada?
Vastus on lihtne: loomade ravi. Nende sõnul ei loodud seda festivali üldse mitte selle riigi kultuuri edendamiseks, vaid restoranide omanike tasku täitmiseks nende reeglite rikkumise hinnaga:
- Loomade "teekond". Koeri, keda sellel festivalil küpsetatakse, transporditakse väikestes puurides, kuhu 6 või 7 looma tulevad väga tihedalt, nagu oleks see vaakumpakend. Protsessi ajal neid ei söödeta ega vett.
- Neid, kes elusalt kohale jõuavad, lüüakse. Nendega pulgaga löömine tekitab koertes hirmu, mis tõstab nende adrenaliini, mis muudab restoranide sõnul koeraliha palju maitsvamaks.
- Koerte varastamine. Kuigi Hiinas on koeraliha söödud juba aastaid, leidub endiselt palju hiinlasi, kes armastavad koeri ainult lemmikloomadena. See pole probleem, kuni koeralihafestivali jaoks puuduvate koerte tõttu nad neid olendeid varastavad, jättes nende omanikud sõpradest ilma.
- Toidu reguleerimise puudumine. Sellel koeraliha festivalil on sanitaarmeetmed minimaalsed, seades ohtu kõik, kes seda söövad. Aktivistid tunnevad, et nad kohtlevad koeri halvasti mitte ainult siis, kui nad on elus, vaid ka siis, kui nad on surnud.
Aktivistid, kasutades ära kohalike omavalitsuste häält, et kuigi nad üritavad käsi pesta, on võtnud meetmeid, mis neid enim puudutavad, tahavad nad, et nüüdsest lõpetataks selle festivali tähistamine. Tema võitlus on tagada, et tänavu 20. juunil ei sööks hiinlased riigis koera- ega kassiliha. Kas nad saavad selle kätte? Seda tuleb veel näha, kuid selge tundub olevat see, et nad ei peatu enne, kui need kätte saavad.