Ritsikad on putukad, mida iseloomustab nende suurepärane hüppevõime ja omapärane “laul”. Praegu on täheldatud, et need selgrootud on kõrge valgusisaldusega, mistõttu peetakse neid inimesele sobivaks toiduks. Suur osa selle toiteväärtusest pärineb aga sellest, mida ritsikad looduses söövad.
Täpsem alt kasutatakse terminit "kriket" erinevate liikide nimetamiseks orthoptera seltsis. Sellest hoolimata viitavad järgmised lõigud kasvatamiseks ja toiduks enim kasutatavale isendile, mille teaduslik nimi on Acheta domestica.Lugege edasi ja saage lisateavet selle kohta, mida ritsikad söövad.
Kuidas ritsikad on?
Riketidel on sihvakas silindriline keha, mis on jagatud kolmeks osaks: pea, rindkere ja kõht. Erinev alt teistest putukatest ei näita need selgrootud nii märgatavaid jagunemisi, seega näib neil tegelikult olevat ainult kaks segmenti. Lisaks on neil kaks paari tiibu, mis ei sobi lendamiseks, kuid mis toimivad muusikainstrumendina oma tüüpilise heli tekitamiseks (stridulatsioon).
Nende organismide pea on üsna tugev ja kogu suu struktuur on suunatud maapinnale (hüpognata). Samuti on rindkeres sisestatud 3 paari jalgu, millest ainult kahte esimest kasutatakse kõndimiseks, viimane aga hüppamiseks. Erinev alt rohutirtsu sugulastest ei liigu see liik end hüpates nii palju edasi.
Nende selgrootute levik on ülemaailmne, sest tänu nende kasulikkusele kahepaiksete, lindude ja roomajate elustoiduna on nad jõudnud teistele mandritele.Lisaks on nad tänu oma toitumisele suutnud kohaneda erinevate keskkondadega, muutudes peamiseks invasiivseks ortopteraaliigiks.
Suulise aparaadi tähtsus
Putukad on rühm, millel on suur mitmekesisus ja erinevad suuosad. Neid struktuure muudetakse tavaliselt vastav alt iga liigi toitumisviisile. Orthoptera puhul on suu struktuur närimistüüpi, mis võimaldab neil purustada mitmesuguseid tahkeid toite.
Ritsikate suul on 4 olulist osa: labrum, alalõualuud, lõualuud ja huul. Huulel ja labrumil on imetajate huultele analoogne funktsioon, kuna need on toidu sissetoomiseks ja suuõõne kaitsmiseks. Teisest küljest toimivad lõuad ja ülalõualuud nagu nende organismide hambad, kuna nad vastutavad toidu purustamise eest.
Mida ritsikad söövad?
Ritsikad on kõigesööja toitumisega tänu nende purustavale suustruktuurile. Sel viisil on nad võimelised sööma taimestikku, nagu lehed, varred, puuviljad ja seemned, ning toituma erinevat tüüpi putukatest, sealhulgas iseendast (kannibalism). Nad valivad oma toidu selle saadavuse järgi, seega võib neid pidada ka oportunistideks.
Lisaks, kuna paljud neist organismidest on levinud linnapiirkondades, on nad kohanenud ka inimtoidu jäänuseid tarbima. See annab neile suurepärase võimaluse koloniseerida uusi keskkondi ja muudab nad edukaks uutesse piirkondadesse tungimisel.
Mida ritsikad vangistuses söövad?
Tänu ritsikate suurele kohanemisvõimele on neid sageli lihtne vangistuses pidada ja aretada. Selleks vajavad nad mitmekesist toitumist, mis mõnikord sisaldab kaubanduslikku lindude ja näriliste sööta. Siiski on oluline, et need ühendid ei sisaldaks ravimeid ega hormoone, kuna need võivad põhjustada probleeme nende arengus.
Parim soovitus isenditele kvaliteetse toitumise tagamiseks on kombineerida kaubanduslikku sööta puu-, juurviljade ja seemnetega. Nii saadakse vajalikud valgud ja vesi ilma nende kasvatamisse liigseid kulutusi investeerimata.
Täiendavad soovitused
Isendite söötmisel eraldage kuiv ja märg toit, et vältida hallituse tekkimist neile valmistatavas ratsioonis. Lisaks sellele, kui otsustate kasutada lemmikloomade jaoks graanuleid, pidage meeles, et parem on neid veidi purustada, et nad saaksid seda hõlps alt süüa. Peske puu- ja köögivilju hoolik alt, et neil ei oleks väetiste või putukamürkide jälgi.
Kuigi ritsikad võivad süüa igasuguseid jäätmeid, on kõige parem koostada neile spetsiaalne dieet värskete toiduainetega. Tavaliselt ei ole isenditele vaja lisavett anda, sest nad joovad läbi tarbitavate köögiviljade.Mõnel juhul võib aga vett panna geeli kujul (mis tagab niisutuse).
Ärge unustage eemaldada toit, mida nad ei söö, et vältida selle lagunemist ritsikate kahjustamist. Samamoodi hoidke maksimaalselt hügieeni, sest see parandab selle kvaliteeti ja toiteväärtust. Üks peamisi ritsikate kasvatamise põhjuseid on kasutamine elussöödana või toiduna, seega on oluline nendele detailidele tähelepanu pöörata.
Elav toit
Mõnede loomade (nt roomajate ja kahepaiksete) toitumine põhineb putukate tarbimisel, mistõttu on tavaline, et neid organisme kasvatatakse nende toitmiseks. Riketid on toitev roog vangistuses elavatele organismidele, kes ei saa oma elustoitu looduslikult hankida.
Kriketikasvatus kasutab ära kahte olulist tegurit: kõrge toiteväärtus ja madal tootmiskulu. Sel põhjusel kasutatakse sellistes riikides nagu Peruu neid teise alternatiivina veiste söötmisel.
Inimesed söövad ritsikad
Kummalisel kombel on entomofagia ehk putukate söömine tava, mis on olnud juba pikka aega. Kuid tänapäeva ühiskonnas valitsevate tabude tõttu on see tegevus enamiku inimeste jaoks taunitav. See on vastuoluline, kuna nende selgrootute toiteväärtus võib olla kõrgem kui loomaliha tarbimine.
Orthoptera sisaldab 62–75% kergesti seeditavat valku ja neid leidub maailma erinevates piirkondades üsna palju. Need putukad on toitvad, sest nad kasutavad hästi ära nende poolt metaboliseeritavat toitu, kusjuures efektiivsus on viis korda suurem kui veistel.
Kokkuvõttes võiks ritsikaid pidada inimtoiduks tervislikuks, toitvaks ja jätkusuutlikuks alternatiiviks.
Pole vahet, kas teie eesmärk on kasvatada neid oma lemmikloomade toitmiseks või valmistada endale mahlane roog: neil putukatel on tohutu toitepotentsiaal.Vaatamata välimusele on eelised muljetavaldavad ega hõlma keerulist aretusmehhanismi. Sellegipoolest pidage meeles, et ritsikate toitumine mõjutab nende toiteväärtust, seega sobivad nad ainult siis, kui nad on hästi toidetud.
